Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Хакасия

«Черногорский механико-технологический техникум»

 

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ РХ ЧМТТ

________Н.И.Поликарпова

приказ от 30.08.2016 № 253

 

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ РХ ЧМТТ

________Н.И.Поликарпова

приказ

 

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ РХ ЧМТТ

________Н.И.Поликарпова

приказ 

 

 

 

РАБОЧАЯ программа

производственной  практики

по профессиональному модулю

ПМ. 01 Пошив  ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ по индивидуальным заказам

 

по профессии

29.01.07 Портной

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Рабочая программа производственной  практики профессионального модуля  разработана на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования  29.01.07 Портной (утв. приказом Министерства образования и науки РФ от 02.08.13 №701, внесен  с изменениями от  09.04.2015 № 390), Положения о практике обучающихся, осваивающих основные профессиональные образовательные программы среднего профессионального образования (утв. Приказом Министерства образования и науки Российской Федерации (Минобрнауки России) от 18 апреля 2013 г. № 291г.

 

 

 

 

Разработчики: Горшунова Н. Н., мастер производственного обучения ГБПОУ РХ ЧМТТ

                             Быченкова Н. Н., мастер производственного обучения ГБПОУ РХ ЧМТТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РАССМОТРЕНО

на заседании МК

«Конструирование, моделирование и технология швейных изделий»

СОГЛАСОВАНО

Зам.директора по УПР

 

СОГЛАСОВАНО

Работодатель

 

Протокол № __ от __  _____20___г

Председатель МК

___________________ Е.Н.Эргашева

___________ Т.И.Яковлева

 

«___»________20___г

 

____________ Ю.Г.Тарасова

 

«____»  _________20___г

Протокол № __ от __  _____20___г

Председатель МК

___________  __________________

 

_________ _____________

 

«___»________20___г

 

____________ ___________

 

«____»  _________20___г

Протокол № __ от __  _____20___г

Председатель МК

____________  ________________

 

_________ _____________

 

«___»________20___г

____________ ___________

 

«____»  _________20___г

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

1. ПАСПОРТ    РАБОЧЕЙ  ПРОГРАММЫ    ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ

 

4

 

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ    РАБОЧЕЙ  ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ

6

 

3. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ

7

 

4. УСЛОВИЯ  РЕАЛИЗАЦИИ   РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ

14

 

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА  РЕЗУЛЬТАТОВ  ОСВОЕНИЯ  ПРОГРАММЫ  ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКИ

14

 

 

 

 

 

 

 

 


1. паспорт  РАБОЧЕЙ  ПРОГРАММЫ

Производственной ПРАКТИКИ

 

1.1                  Область применения программы

Рабочая программа производственной практики является частью основной профессиональной образовательной программы, разработанной в соответствии с ФГОС СПО по профессии 29.01.07  Портной в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Пошив швейных изделий по  индивидуальным заказам.

 

 

1.2                  Цели и задачи производственной практики:  

Целью производственной практики является:

- приобретение обучающимися опыта практической работы по профессии.

Задачами производственной практики являются:

- обучение трудовым приемам, операциям и способам выполнения трудовых процессов и необходимых для последующего освоения ими общих и профессиональных компетенций по профессии портной;

-закрепление и совершенствование первоначальных практических профессиональных умений обучающихся.

Требования к результатам освоения производственной практики

В результате прохождения производственной практики по видам профессиональной деятельности обучающийся должен уметь:

 

ВПД

Требования к умениям

ПМ.01

Пошив швейных

изделий по

индивидуальным

заказам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         

Иметь практический опыт:

изготовления швейных изделий;

работы с эскизами;

распознавания составных частей деталей изделий одежды и их

конструкций;

определения свойств применяемых материалов;

работы на различном швейном оборудовании с применением

средств малой механизации;

поиска оптимальных способов обработки швейных изделий

различных ассортиментных групп;

 выполнения влажно-тепловых работ;

 поиска информации нормативных документов;

уметь:

сопоставлять наличие количества деталей кроя с эскизом; визуально определять правильность выкраивания деталей кроя; по эскизу определять правильность выкраивания формы деталей;

определять волокнистый состав ткани и распознавать текстильные пороки;

 давать характеристику тканям по технологическим, механическим и гигиеническим свойствам;

заправлять, налаживать и проводить мелкий ремонт швейного

оборудования;

пользоваться оборудованием для выполнения влажно-тепловых

работ;

 соблюдать требования безопасного труда на рабочих местах

и правила пожарной безопасности вмастерских;

работать на современном оборудовании с применением средств малой механизации;

выбирать технологическую последовательность обработки

швейного изделия в соответствии с изготавливаемой моделью по разделению труда или индивидуально;

применять современные методы обработки швейных изделий;

читать технический рисунок;

 выполнять операции влажно-тепловой обработки (ВТО) в

соответствии с нормативными требованиями; пользоваться

инструкционно- технологическими картами;

пользоваться техническими условиями (ТУ), отраслевыми

стандартами (ОСТ), Государственными стандартами (ГОСТ); знать:

форму деталей кроя;

названия деталей кроя;

определение долевой и уточной нити;

 волокнистый состав, свойства и качество текстильных

материалов;

физико-механические и гигиенические свойства тканей;

современные материалы и фурнитуру;

заправку универсального и специального швейного оборудования;

причины возникновения неполадок и их устранение;

регулировку натяжения верхней и нижней нитей;

оборудование для влажно-тепловых работ и способы ухода за ним;

правила безопасного труда при выполнении различных видов

работ и пожарной безопасности;

современное (новейшее) оборудование;

технологический процесс изготовления изделий;

 виды технологической обработки изделий одежды;

 ВТО деталей одежды различных ассортиментных групп;

современные технологии обработки швейных изделий;

технические требования к выполнению операций ВТО;

технологические режимы ВТО деталей одежды различных

ассортиментных групп;

действующие стандарты и технические условия на швейные изделия

 

1.3  Количество часов на освоение  рабочей программы производственной практики:

 

Всего  -  468 часов, в том числе:

В рамках освоения  ПМ.01 -  468 часов

 


 

2. результаты освоения Рабочей программы ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ практики

 

     Результатом освоения рабочей программы производственной практики является сформированность у обучающихся первоначальных практических профессиональных умений в рамках модулей ОПОП СПО по основным видам профессиональной деятельности (ВПД): ПМ 01. Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам    необходимых для последующего освоения ими  профессиональных (ПК) и общих (ОК) компетенций по избранной специальности.

 

 

Код

Наименование результата освоения практики

ПК 1.1

Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом.

ПК 1.2

Определять свойства и качество материалов для изделий различных

ассортиментных групп.

ПК 1.3

Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-

тепловой обработки узлов и изделий.

ПК 1.4

Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного

ассортимента на машинах или вручную с разделением труда и индивидуально.

ПК 1.5

Формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием

оборудованием для влажно-тепловой обработки.

ПК 1.6

Соблюдать правила безопасности труда.

ПК 1.7

Пользоваться технической, технологической и нормативной

документацией.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость будущей профессии,

проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного

выполнения профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в

профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством,

клиентами.

ОК 7

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением профессиональных знаний (для юношей)

 

3. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

3.1 Тематический план производственной практики

Код

профессиональных компетенций

Наименования профессиональных модулей

Количество часов производственной практики по ПМ

 

Виды работ

1

2

3

4

 

ПК 1.1- ПК 1.7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПМ 01. Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам.

 

 

468

 Изготовление швейных изделий различных ассортиментных групп

Изготовление платья с втачными рукавами из хлопчатобумажной ткани.

Изготовление платья с втачными рукавами из  шерстяной ткани

Изготовление женских брюк

Изготовление прямой юбки с кокеткой-поясом

Изготовление платья из шелковой ткани с  цельновыкроенными рукавами

Изготовление жилета из шелковой, шерстяной ткани

Изготовление жакета с втачными рукавами из шерстяной ткани

Промежуточная аттестация в форме зачета

ВСЕГО часов

468

 


 

3.2  Содержание  производственной практики

 

 

Код и наименование профессиональных модулей  и тем производственной практики

Содержание учебных занятий

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

ПМ 01. Пошив швейных изделий по индивидуальным заказам.

 

 

468

 

  Обучение практическим навыкам обработки легкой женской одежды

 Изготовление платья с втачными рукавами из хлопчатобумажной ткани

 

 

Содержание

72

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки

6

2

 

 

 

 

 

 

2

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка мягких складок по горловине изделия

6

3

Обработка плечевых срезов

Обработка боковых срезов

6

4

Обработка среднего среза переда  изделия

6

5

Обработка нижних срезов рукавов

6

6

Обработка застежки и горловины изделия

6

7

Обработка низа рукавов

Соединение рукавов с проймами изделия

6

8

Обработка низа изделия кружевом

6

9

Обработка оборки

6

10

Обработка низа оборки кружевом

6

11

Соединение оборки с низом изделия

6

12

Обработка петель. Окончательная отделка изделия

6

 Изготовление платья с втачными рукавами из шерстяной ткани 

 

Содержание

66

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки      

6

2

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка плечевых срезов

6

3

Обработка боковых срезов

6

4

Обработка нижних  срезов рукавов

6

5

Обработка  воротника типа «хомутик»

6

6

Соединение воротника с горловиной изделия

Соединение вставки с горловиной изделия

6

7

Обработка горловины изделия обтачкой

6

8

Обработка низа рукавов

6

9

Соединение рукавов с проймами изделия

6

10

Обработка низа изделия

6

11

Окончательная отделка изделия

 

6

 Изготовление женских брюк

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

60

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки      

6

2

2

Подготовка изделия ко второй примерке

6

3

Обработка карманов на передних половинках брюк с отрезными бочками

6

4

Обработка боковых  и шаговых срезов

6

5

Обработка среднего среза брюк

Обработка застежки-молнии с обтачкой

6

6

Обработка шлевок, соединение с верхним срезом брюк

6

7

Обработка верхнего среза брюк притачным поясом

6

8

Обработка низа брюк

6

9

Обработка петли

6

10

Окончательная отделка брюк

6

 

 Изготовление прямой юбки с кокеткой-поясом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

54

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки      

6

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка рельефов

6

3

Обработка боковых срезов юбки

6

4

Соединение пояса-кокетки с верхним срезом юбки

6

5

Обработка среднего среза, шлицы

6

6

Обработка застежки-молнии в среднем шве заднего полотнища

6

7

Обработка пояса-кокетки обтачкой

6

8

Обработка низа  изделия

6

9

Окончательная отделка изделия

6

 

 

 Изготовление платья из шелковой ткани с  цельновыкроенными рукавами

 

 

Содержание

72

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка верхних срезов

6

3

Обработка нижних срезов рукавов и боковых срезов лифа

6

4

Обработка боковых срезов юбки

6

5

Обработка мелких деталей:

- воротника состоящего из двух деталей;

- планки;

-  пат

6

6

Обработка застежки втачными планками

6

7

Соединение воротника с горловиной изделия

6

8

Обработка низа рукавов притачными отложными манжетами

6

9

Обработка кулиски

Обработка пояса

6

10

Соединение лифа с юбкой изделия

6

11

Обработка низа изделия

Обработка петель

6

12

Окончательная отделка изделия

6

Изготовление жилета из шелковой, шерстяной ткани

 

            Содержание

54

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки

6

 

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка вытачек

6

3

Обработка бортов отрезными подбортами

6

4

Обработка низа изделия, нижней детали полочек жилета

6

2

5

Обработка бортов верхней детали жилета швом в подгибку с закрытым срезом

6

6

Обработка плечевых срезов

Обработка боковых срезов

6

7

Обработка низа изделия кулиской

Обработка пояса-шнура

6

8

Обработка горловины и пройм изделия обтачками

6

9

Обработка петель

Окончательная отделка изделия

6

Изготовление жакета с втачными рукавами из шерстяной ткани

 

         Содержание

84

 

1

Подготовка изделия к первой примерке

Проведение первой примерки

6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

            2

2

Подготовка изделия ко второй примерке

Обработка вытачек

6

3

Обработка рельефов

Обработка среднего среза спинки

6

4

Обработка плечевых  и боковых срезов

 

6

5

Обработка мелких деталей:

- воротника состоящего из двух деталей;

- клапанов.

6

6

Обработка прорезных карманов с клапанами 

6

7

Обработка бортов отрезными подбортами

6

8

Соединение воротника с горловиной изделия

6

9

Обработка нижних, передних срезов двух шовных рукавов

6

10

Обработка низа рукавов

6

11

Соединение двух шовных рукавов с проймами изделия

6

12

Обработка низа изделия

6

13

Обработка петель. Окончательная отделка изделия

6

2

 

 

Промежуточная аттестация в форме зачёта

6

 

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

2 - репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

 

 


 


4. условия реализации   рабочей программЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

 

4.1  Требования к условиям проведения производственной практики.

Реализация   рабочей программы производственной практики предполагает проведение производственной практики на предприятиях/организациях на основе  прямых договоров, заключаемых между образовательным учреждением и каждым предприятием/организацией, куда направляются обучающиеся.

 

4.3  Общие требования к организации образовательного процесса

Производственная практика проводится концентрированно

в рамках каждого профессионального модуля. Условием допуска обучающихся к производственной практике является освоенная учебная практика.

 

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Мастера производственного обучения, осуществляющие  руководство производственной  практикой обучающихся,  должны иметь   квалификационный разряд по профессии на 1-2 разряда выше, чем предусматривает ФГОС, высшее или среднее профессиональное образование по профилю профессии,  проходить обязательную стажировку в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года.

 

 

5. Контроль и оценка результатов освоения  РАБОЧЕЙ программы ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

 

Контроль и оценка результатов освоения  рабочей программы производственной практики осуществляется руководителем практики в процессе проведения учебных занятий, самостоятельного выполнения обучающимися заданий, выполнения практических проверочных работ. В результате освоения  производственной практики в рамках профессиональных модулей обучающиеся проходят промежуточную аттестацию в форме зачета.

 

 

Результаты

(освоенный практический опыт)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

результатов

Проверять наличие деталей кроя в соответствии с эскизом

 

- Определение наименований линий и срезов деталей кроя;

 

 

- Сопоставление  наличия количества деталей кроя с эскизом;

 

- Определение правильности выкраивания деталей кроя;

 

 

 

 

- Определение по эскизу правильность выкраивания формы деталей

 

- Демонстрация знаний технических условий на выкроенные детали.

 

Тестовые задания теоретического характера

 

Карточки-задания

 

 

Тестовые задания практического характера

 

Карточки - задания

 

Тестовые задания теоретического и практического характера

 

Определять  свойства и качество материалов для изделий различных ассортиментных групп

- Демонстрация знаний швейных материалов и их свойств,  ассортимента материалов, нормативных показателей ассортиментных групп.

 

- Демонстрация знаний ассортимента  клеев, клеевых материалов

 

 

 

Практические работы

 

 

Тестовые задания

Обслуживать швейное оборудование и оборудование для влажно-тепловой обработки узлов и изделий

-Демонстрация знаний видов и назначения технологического оборудования для изготовления швейных изделий   различных ассортиментных групп.

 

- Демонстрация знаний по назначению специальных устройств, приспособлений, средств малой механизации; правил их применения.

 

- Изложение принципа действия технологического оборудования; конструктивные особенности.

 

- Демонстрация навыков работы на технологическом оборудовании;

 

 

- Определение порядка технического обслуживания оборудования.

 

- Демонстрация навыков проверки исправности оборудования: швейного и для влажно-тепловых работ, подготовки инструментов и приспособлений.

 

 

 

- Демонстрация навыков  устранения основных неполадок оборудования;

 

- Демонстрация навыков по заправке, чистке и смазке швейного оборудования.

 

Тестовые задания теоретического и практического характера

 

 

Карточки задания

 

 

 

 

Тестовые задания

 

 

 

Практические работы

 

Карточки - задания

 

 

Карточки- задания практического характера по обслуживанию и ремонту оборудования

 

 

Тестовые задания

 

 

Практические работы

Выполнять поэтапную обработку швейных изделий различного ассортимента на машинах или вручную с разделением труда и индивидуально

- Демонстрация навыков по выполнению приемов ручных, машинных и влажно-тепловых работ:

 

 

- Изложение требований к качеству

технологической обработки деталей одежды, узлов и готового изделия

 

Учебно-производственная игра (ситуационные задания)

 

Тестовые задания

 

Формировать объемную форму полуфабриката изделия с использованием оборудования для влажно-тепловой обработки

- Обоснование методов формообразования одежды

 

- Демонстрация навыков формообразовании деталей одежды,

 

 

- Демонстрация знаний о конструктивных, декоративно-конструктивных и декоративных линиях членения деталей одежды, о покроях одежды.

Карточки - задания

 

 

Практические работы

 

Тестовые задания практического характера

 

 

Соблюдать правила безопасности труда

 

 

- Демонстрация навыков  безопасности труда при выполнении технологических операций.

- Демонстрация навыков организации рабочего места

 

Тестовые задания

 

Устный опрос

Пользоваться технической, технологической и нормативной документацией

- Демонстрация знаний методов контроля качества, установления сортности, допуска и системы показателей качества.

- Демонстрация знаний технических требований  к качеству кроя, выполнению швов, обработке - деталей и узлов швейных изделий.

 

- Демонстрация навыков проектирования  проектно-конструкторской документации на швейные изделия на различный ассортимент выпускаемой продукции

 

 

 

 

- Демонстрация навыков чтения технического рисунка

- Демонстрация навыков пользования инструкционно - технологическими картами, техническими условиями (ТУ), отраслевыми стандартами (ОСТ),

 

- Государственными стандартами (ГОСТ).

Практическая работа

 

 

Тестовые задания практического характера

 

Тестовые задания практического характера с

использованием нормативных документов

 

Карточки - задания

 

 

 

 

 

 

Практическая работа

 

Тестовые задания

 

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

 

 

 

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

- демонстрация интереса к будущей профессии

-наблюдение, мониторинг, беседа при  проведении практических работ

 

выполнение творческих работ

 

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем

- Обоснование выбора и применение методов и способов решения профессиональных задач в области разработки технологических процессов изготовления швейных изделий по индивидуальным заказам;

 

 

- Демонстрация  эффективности  и качества выполнения профессиональных задач

-мониторинг, диагностика и рейтинг выполнения учебно-производственных работ

 

Индивидуальные задания и оценка

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль,  оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

- Демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

 

 

- Самоанализ и коррекция результатов собственной работы

 

Текущее наблюдение и оценка

 

 

Выполнение и анализ самостоятельных и практических работ

 

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

- Нахождение и использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач,

профессионального и личностного развития;

 

рименение инновационных методов и технологий в профессиональной деятельности.

 

 

Исследовательская проектная деятельность

Выполнение творческих проектов по изготовлению платья

 

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

- Демонстрация навыков использования информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

 

Проектирование швейных изделий

 

Защита проекта с использованием ИКТ

 

Тестовый опрос с применением ИКТ

 

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

- Формирование и развитие навыков эффективных коммуникаций, овладение приемами поведения, способствующих конструктивному общению.

Текущее инструктирование при использовании бригадного метода на практических занятиях

 

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей)

- Обладание  профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности

- Демонстрация готовности к  исполнению   воинской   обязанности.